鳥多希

カウンターの奥で手際よく焼き台に向き合う姿を見ながら、まずは最初の一杯と串を考える時間が心地よい居酒屋です。板橋区南常盤台にある鳥多希では、長年親しまれてきた手羽先焼きをはじめ、じっくり焼き上げられた鶏皮や濃厚なレバー、ねぎ間やにんにく間といった多彩な串焼きが揃っています。タレと塩を選べる串や、生ピーマンを添えた軟骨入りつくねなど、串ものだけでもお酒が進む仕掛けが散りばめられています。

焼き上がりを待つあいだには、柔らかく炊かれたもつ煮込みや、さっぱりとした冷やしトマト、鶏皮ポン酢といった小皿料理がよく合います。さらに、鉄板感覚で楽しめる豚バラ入りのとん平焼きや明太チーズの玉子焼き、どこか懐かしいナポリタンまで、大衆的な一品料理が充実しているのも魅力です。

ドリンクはサッポロ黒ラベルの生ビールや赤星の瓶ビール、白黒選べるホッピーセットのほか、ハイボールやかちわりワインなど幅広く用意されています。夕方から賑わう店内は、ひとりでの気軽な晩酌はもちろん、小皿を分け合いながら飲むグループの夜にも寄り添う落ち着いた空気感です。席の予約にも対応しており、支払いはクレジットカードやPayPayも利用できるため、思い立った日のディナーにも計画的な宴席にも使いやすい一軒です。